世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ビンバー ザ・スピリット・オブ・ザ・アンダーグラウンド ベイカー・ストリート    58.1%

  • 蒸溜所名: ビンバー蒸溜所
  • 地域: イングランド
  • ブランド: ビンバー蒸溜所
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 英国、EU
  • 掲載号:179号

フィービー・カルバーSCORE7.5

香り
自家製のビクトリアスポンジケーキに、たくさんのフレッシュなイチゴとたくさんのバニラクリームが入っている。ホワイトチョコレートのスライス。やがてマニキュア除光液、洋ナシ、子ども用粘土などの匂い。
味
やや閉じこもった印象の味で、レモンカードを思わせる。トーストしたブリオッシュ、フェンネル、砕いたピスタチオ、唐辛子の辛味など風味が高まってきて、子ども用粘土のような感触も残す。
フィニッシュ
甘い唐辛子のスパイスと乾いた子ども用粘土のような後味。
コメント
とても期待させる香りだったが、口に含むと閉じこもった印象で、アルコールの辛味もあった。樽熟成の時間をもう少し長くすれば、バランスが向上するかも知れない。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
香水のような印象。花の香りのハチミツ。スズランとリンゴのコーディアル。白ブドウジュース、エルダーフラワー、熟れた洋ナシのフレッシュな香り。
味
口当たりはミディアムボディだが、やや辛味が強い。濃厚なフルーツ風味とコーディアルのような印象。オレンジオイルとライムジュース。加水するとマシュマロの甘味やシロップ漬けのモモの味が現れるものの、アルコールの辛味は衰えない。
フィニッシュ
辛くてフルーティな後味。砂糖漬けのリンゴを思わせる余韻が残る。
コメント
素晴らしいウイスキーに必要な要素はすべて備えている。だがまろやかさを獲得するには、さらに時間が必要だ。